Sisu
Elavad rakud toituvad glükoosist. Kuigi on ka teisi molekule, mis võivad käputäis teenida, tuleb suurem osa elavate rakkude energiast - sealhulgas energia, mis teeb teie elu võimalikuks - glükoosi jagamisel väiksemateks molekulideks.
Glükolüüs algab ühe 6-süsinikulise glükoosimolekuliga ja lõpeb kahe 3-süsinikulise püruvaadi molekuliga, mis muunduvad seejärel kaheks väiksemaks tsitraadi molekuliks. Kuid see pole ainult üks tükk: töö tegemiseks kulub 10 erinevat keemilist reaktsiooni ja protsessi saab selle teel peatada glükolüüsi inhibiitorite abil.
Ensüümid glükolüüsis
Ensüümid on valgumolekulid, mis aitavad kaasa keemilisele reaktsioonile. Iga keemilise reaktsiooni käivitamiseks kulub pisut energiat ja ensüümid töötavad, vähendades energia suurenemist, mida nimetatakse aktiveerimisenergiaks.
Asi pole selles, et need keemilised reaktsioonid ei saaks üldse toimuda ilma ensüümideta, kuid ensüümid muudavad nende toimumise palju tõenäolisemaks.
Glükolüüsi kümnest etapist kolmega kaasnevad sellised suured energiamuutused, et ilma ensüümideta ei toimu need peaaegu kunagi, seega on need konkreetsed etapid glükolüüsi reguleerimise olulised punktid.
Mida glükolüüs teeb
Glükolüüs on esimene samm rakkude energiavahetuses.
See on midagi nagu õuna söömine. Kui te lõikaksite õuna alati esmalt pooleks ja kooriksite selle ning sööksite koore ja alles siis lõikaksite õuna väiksemateks hammustusteks ja sööksite selle ära, siis oleks glükolüüs ainult koorimise söömise ja õuna pooleks lõikamise sammud. Lõpptooteks on kaks õunapoolt ja natuke energiat koorimise söömisest.
Kui teil oli juba hunnik kooritud õunapoolikuid või kui te ei vajanud õunakoorest energiat, peatage uute õunte kallal töötamine. Teie rakud teevad sama asja, kuid lõppsaadus on õunapoolte asemel tsitraadimolekulid ja teie rakus olev energia kantakse adenosiintrifosfaadis (ATP).
Ensüümide reguleerimine
Glükoos transporditakse transportvalgu abil elavasse rakku. Sama valk, mis selle sisse viib, kannab selle jälle tagasi, kuid mitte siis, kui selle struktuuri on muudetud.
Üks ensüüm korraldab glükoosimolekulis aatomid ümber, et muuta see fruktoosiks. Seejärel ühendab fosfofruktokinaas või PFK ensüüm fosfaatrühma fruktoosimolekuliga. See valmistab selle ette järgmise glükolüüsi etapi jaoks ja hoiab ära ka transpordivalgu suhkru eemaldamise rakust.
Kui seal on juba palju ATP-d ja ka palju tsitraati, aeglustab PFK taset. Samamoodi ei pea te viilima teist õuna, kui te pole näljane ja teil on palju viilusid, PFK ei pea tegutsema, kui seal on palju ATP-d ja palju tsitraati; nende ühendite kõrge tase vähendab glükolüüsi.
Glükolüüsi reguleerimine muul viisil
Mõnede glükolüüsi etappide jaoks on vaja vahesaadusi vesinikuaatomist vabanemiseks, et nad saaksid jätkata lagunemist ja anda rohkem energiat. Kui teist molekuli vesinikuaatomit vastu võtma ei saa, peatub glükolüüs.
Sel konkreetsel juhul on vesinikuaatomit aktsepteeriv molekul NAD +. Nii et glükolüüs peatub, kui NAD + pole.
Glükolüüsi kiirust muudetakse ka sõltuvalt glükoosikogusest. Kui rakku ei transpordita glükoosimolekule, peatub glükolüüs.