Sisu
- Destilleeritud vesi pH skaalal
- Süsinikdioksiidi mõju happesusele
- Kas destilleeritud vesi võib saavutada neutraalse pH taseme?
Destilleeritud vesi on kõige keemiliselt puhtaim vesi, samuti on see ohutu joomiseks. Valmistatud enamasti terve vee molekulidest ja väga vähestest vabadest ioonidest ning seda kasutatakse peamiselt keemilistes katsetes. Destilleeritud vesi on vähem reageeriv kui teised lahjendamiseks kasutatavad vedelikud.
Destilleeritud vesi pH skaalal
Destilleeritud vee pH on vahemikus 5,6–7. PH skaala mõõdab lahuseid vahemikus 0 (happeline) kuni 14 (aluseline). Happelistel lahustel on üks lisaelektron, mis on ebastabiilne, samal ajal kui leeliselistel lahustel on stabiilse püsimiseks vaja ühte elektroni.
Süsinikdioksiidi mõju happesusele
Destilleeritud vesi on sageli happeline, kuna õhus olev süsinikdioksiid lahustub vees kergesti. Reaktsioonil saadud süsihape laguneb kaheks ebastabiilseks iooniks, mis loovad sidemeid. Need omadused põhjustavad destilleeritud vee happelisi omadusi.
Kas destilleeritud vesi võib saavutada neutraalse pH taseme?
Hüpoteetiliselt peaks destilleeritud vee pH olema alati neutraalne 7. Vahetult õhuga kokkupuutel destilleeritud vee pH aga väheneb ja muutub happelisemaks. Võimalik on destilleeritud vee neutraliseerimine, kuid selle neutraalne pH ei püsi.