Miks pop-rokid plahvatavad, kui neid segada soodaga?

Posted on
Autor: John Stephens
Loomise Kuupäev: 23 Jaanuar 2021
Värskenduse Kuupäev: 22 November 2024
Anonim
Miks pop-rokid plahvatavad, kui neid segada soodaga? - Teadus
Miks pop-rokid plahvatavad, kui neid segada soodaga? - Teadus

Sisu

Pop Rocks, põhiline komm, mis teadaolevalt suus hüppab ja kepsutab, on tänu soodaga tehtud teaduse eksperimendile Interneti-video sensatsioon. Kui Pop Rocksit lisatakse pudelisse soodale, laseb sooda õhku nagu geiser. Muud soodasse segatud kommid ei põhjusta seda reaktsiooni. Miks põhjustab Pop Rocks purse? See kõik puudutab süsinikdioksiidi


Pop Rocks: söödav teaduseksperiment

Pop-kivimid sisaldavad paljusid samu koostisosi, mida leidub teisteski valmistatud kommides: suhkur, maitseained ja maisisiirup. Erinevalt teistest kommidest on poprokkidel lisatud spetsiaalne koostisosa, mis annab sellele popfaktori: süsinikdioksiidi. Kui kommid on kuumad ja tehases moodustuvad, lisatakse suhkrusegusse äärmise rõhu all gaasiline süsinikdioksiid. Kommi söödes sulab see suus, vabastades rõhu all oleva süsinikdioksiidi taskud, põhjustades seda, et Pop Rocks on plahvatusohtlik tunne. Pop Rocks hüppab ka siis, kui neid purustada.

Soodateadus

Fotolia.com "> ••• soodamasina pildi autor Mat Hayward veebiaadressilt Fotolia.com

Soda on gaseeritud jook, mis tähendab, et vedelikuga on segatud süsihappegaas. Gaas, mis süsihappegaasi annab, eraldab sooda. Soodapudelis sisalduv süsinikdioksiid on väga suure rõhu all, mistõttu pritsib sooda mõnikord pudelist välja, kui te seda enne avamist raputate.


Pop Rocks Plus Soda võrdub geiser

Nii Pop Rocks kui ka sooda sisaldavad süsinikdioksiidi. Pop Rocksi lisamine sooda vabastab lõksus oleva gaasi kommides ja ka soodas endas. Kuna sooda süsinikdioksiid on väga survestatud, laseb see pudelist välja, kuna see on gaaside pääsemise koht.

Kas see segu on kahjulik?

Pop Rocksi söömise ajal sooda joomine tõenäoliselt ei kahjusta teid püsivalt, kuid see võib põhjustada palju puhitust, gaasi ja ebamugavusi. See pole soovitatav.