Sisu
See on mõnevõrra mõistatus. Kala - delfiinikala - kannab nime, mida kasutatakse silmapaistva veeimetaja - delfiini - identifitseerimiseks. Lisage sellele fakt, et delfiinikalade puhul on kasutatud ka mitmeid teisi nimesid, enamasti mahi mahi ja dorado, ning loomulikult on teil küsimusi selle kohta, kuidas need nimed on seotud ja miks.
Selgitamine: delfiin ja delfiinikala
Delfiinid ja delfiinid ei näe üksteise moodi välja ega kuulu isegi ühte taksonoomilisse rühma. Kuid nad jagavad sama nime ja põhjustavad palju segadust. Delfiinikala on kuldse värvi olend, millel on sinised sinised, rohelised, valged ja kollased toonid. See on palju väiksem kui tüüpiline delfiinimetaja ja sellel on tömbi lame otsmik, erinevalt delfiinide nokaga näost. Nende suurus on samuti erinev. Enamik delfiine kalas kasvab vaid umbes kolme jala pikkuseks (ehkki mõned on olnud isegi kuus jalga) ja delfiinid on vähemalt kuus jalga pikad. Kui delfiinid on mereimetajate kaitse seaduse alusel kaitstud püüdmise eest, siis delfiine kalastatakse intensiivselt ja turustatakse enamasti mahi mahi nime all. Silbi salvestamiseks ja segaduse lisamiseks viitavad paljud delfiinikaladele lihtsalt kui "delfiinile".
Mahi kala tähendus
Nimi "mahi mahi" pärineb polüneesia keelest ja tähendab sõna-sõnalt "tugev tugev". Mahi mahina võib turustada kahte delfiinikala liike: harilikku delfiinikala ja pompano delfiini. Jaemüüjad ja restoranid võivad müüa ka mahi mahi nime all "dorado kala". Dorado tähendab hispaania keeles "kuldne" ja rõhutab kaladele iseloomulikku kuldset värvi. Kui restoranid võisid oma menüüdes varem kasutada mõisteid “delfiin” või “delfiinikala”, on paljud külaliste jaoks segaduse ja pahameele vältimiseks lülitanud “mahi mahi”.
Nende nimede teooriad
Ilmselt on vähe vastuseid selle kohta, kuidas ja miks mõiste "delfiin" seostati mahi mahi kaladega. Tegelikult näitab sõna "delfiin" etümoloogia, et see mõiste tähendas algselt "emakat". Nii et see sõna sobib delfiiniga, mis on mereimetaja, kuna naissoost delfiinid sünnitavad noored; neil on emakad. Delfiinide kalad on aga kalad; neil ei ole emakat ja nad ei näe välja nagu delfiinid. Kirjalikult töötajad Sinine vesi ajakiri esitas sarnaseid küsimusi delfiinikalade kummalise nime kohta ja moodustas ühe teooria. Vee all teevad delfiinid ja delfiinikalad suhtlemiseks sarnaseid kõrgeid helisid. Nii et delfiinikala võib selle delfiinitaolise tunnuse tõttu oma nime saada.
Ühiskondlik mõju
Kuna delfiinikala ujub kategoorias, mis on delfiinist täiesti erinev, ja kuna kalade sigimisnäitajad on kõrged, ei pea te kartma delfiinikala valimist restoranimenüüst või poest. Organisatsiooni Seafood for the Future andmetel nimetab New Englandi akvaarium delfiinikalasid "ookeanisõbralike mereandide valikuks". Seda leidub Atlandi, India ja Vaikse ookeani troopilistes ja subtroopilistes vetes. Seda võib leida nii rannikul kui ranniku lähedal 0–279 jala sügavusel ja see on eriti rikkalik Mehhiko lahes ja kogu Kariibi mere piirkonnas.
See on ka kala, mida on üsna lihtne tabada, ning see on soositud kalurite jaoks, kes kasutavad ära kala meelitust ujuvate objektide poole, asutades enne võrkude seadmist bambusroost kobarad. USA-s saab seda mahi-delfiini püüda Massachusettsist Texasesse. Ligikaudu kolmandik riikide saagist tuleb Atlandilt, Kariibi merelt ja Mehhiko lahest; ülejäänu pärineb Vaiksest ookeanist, enamik neist on püütud Hawaiilt. Võib-olla veelgi parem, kui rahvusvaheline ulukilihaliit nimetab delfiinikala, mis lihtsustab veel ühte nime mahi mahi, maitsvaks toiduks.