Sisu
Seederpuu on levinud Himaalajas ja Vahemere ümbruse riikides, kuid seda võib paljudes maailma piirkondades leida kerge kliimaga. Tõelistel seederpuudel pole USA-s levinud sorte, kuid inimesed istutavad neid dekoratiivsetel eesmärkidel. Seeder on igihaljas puu (see tähendab, et sellel on lehed aastaringselt), millel on omapärane vürtsikas lõhn.
Seederpuu liigid
Puude seederperekonda (perekond Cedrus) kuuluvad Pinaceae taimeperekonnas neli liiki (Deodari seeder, Atlase seeder, Küprose seeder ja Liibanoni seeder). Need on ainsad tõelised seederid, kuid paljusid teisi puid nimetatakse tavaliselt seedriteks, näiteks Atlandi valge-seeder, Põhja-valge seeder, Ida-punaneder ja Lääne-punaneder. Kui seederit kasutatakse USA põlispuude kirjeldamiseks, tähendab see okaspuude rühma või "koonuseid kandvaid" puid, millel on väga aromaatne puit. Need on arborvitaadid ehk "vale" seeder.
Seederpuu välimus
Liibanoni seeder on suur puu, kasvab kuni 130 jalga. Noorena on see koonusekujuline, kuid täielikult kasvanud tal on lame kroon ja horisontaalsed oksad, luues suurejoonelise mitmetasandilise silueti. Sellel on hallikaspruun koor ja lühikesed tumerohelised nõelad. Atlase seeder on keskmise suurusega seeder, ulatudes kuni 60 jalga kõrguseks. Täielikult kasvanud on horisontaalhargnemisega tasapinnaline puu. Sellel on tumehall koor peeneteraliste lamedate soomustega ja sinakasrohelisest kuni hõbedaseni siniste igihaljaste nõeltega. Pisut väiksem püramiidikujuline Deodari seeder kasvab umbes 50 jalga ja sellel on pehmed hallikasrohelised või sinised nõelad ja kukkuvad oksad.
Valed seederid
Ida-punane mustikas, mis kasvab kogu USA idaosas, on küpresside sugukonnast (Cupressaceae) pärit igihaljas puu või põõsas ja on tihedalt seotud perekonna Juniperus kadakatega.See kasvab kuni 30 jalga pikk ja sellel on lühike nõelataoline lehestik ja õhuke koor, mis sageli variseb õhukesteks ribadeks. Lääne redcedar (nimetatakse ka Vaikse ookeani redcedariks, kuna seda leidub peamiselt USA Vaikse ookeani loodeosas) on igihaljas, mis kuulub perekonda Thuja. See on pikk puu, kasvab sageli kuni 200 jalga, tihedate, rippuvate okstega ja koonilise kuni ebakorrapärase krooniga. Põhja-valge seeder on samuti perekonnast Thuja. Keskmise suurusega puu, see kasvab kuni 50 jalga. Sellel on hall kuni punakaspruun koor, mis kergesti hakib, on koonuselt püramiidsele kroonile ja laiali sirguvatele tihedatele okstele.
Seederpuud ajaloos
Seederpuul oli oluline roll iidses kultuuris. Liibanoni seetrit mainitakse Piiblis sageli ja seda kasutati kuninga Solomoni templi ehitamiseks ja Davidsi maja pitseerimiseks. Seederpuu lehestikust, metsast ja juurtest ekstraheeritud seederõli oli üks parfümeeria esimesi koostisosi. Muistsed sumerid kasutasid värvide alusena seedripuuõli ja muistsed egiptlased seda balsameerimispraktikas.