Sisu
Ainete olekutega eksperimenteerides hoidke töö lihtsamaks ja selgitused lihtsamaks. Lapsed mõistavad intuitiivselt, et mateeria on vedelal ja tahkel kujul, kuid nooremad lapsed vajavad tõendeid selle kohta, et gaas koosneb ainest. Enamik lapsi ei saa aru, et asi võib selle olekut muuta. Näidake, kuidas see muundumine toimub vee keetmise ja külmutamise teel, ning liikuge seejärel edasi muudesse katsetesse. Selgitage kindlasti toimuvat vastavalt toimumisele.
Vedelik tahkeks
••• Comstock Images / Comstock / Getty ImagesKõige arusaadavam viis lastele näidata, et vedelikud muutuvad tahketeks, on vee külmutamine. Katse on vähem kui sädelev, kuid selle eeliseks on protsess, mis on neile tuttav. Natuke löömiseks näidake neile, et vedelik (st poole ja poole vähese suhkru ja vaniljega segatud tass pooleks) muutuks jäätiseks, kui sulgete selle tõmblukuga kotti ja loksutate suurema tõmblukuga sees kott täidetud soolaga. Kogenumad õpilased märgivad, et sool alandab vee külmumispunkti. Raske koore kloppimine (konserveerimispurgis olev marmor töötab hästi, kuid ole ettevaatlik, et ükski klaas ei praguneks ega puruneks segamise ajal) petipiim võiga eraldada. Ehkki see on erinev protsess, lõpeb see tahke ainega, mis on loodud rasva kuumutamisel.
Tahke vedelik
Tassi lume sulamine ja veetaseme languse ennustamine on lõbus viis sulamiskatse läbiviimiseks. Samuti saate katsetada, lastes jääl sulada erinevates tingimustes. Pindala omaduste uurimiseks sulatage võrdne mass purustatud ja kuubitud jääd. Sulatage tavalised ja soolatud jääkuubikud, et näidata, kuidas naatriumi lisamine muudab vedeliku külmumistemperatuuri. Pange raskuse alla suletud jääkott (näiteks hunnik raamatuid), et näidata rõhu mõju tahkete ainete muutumisele vedelikeks.
Gaas vedelaks, vedel gaasiks
••• Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesAurustumist ja kondenseerumist on kodus või koolikeskkonnas lihtne jälgida. Laske lastel joonistada vannitoapeeglile naeratavad näod pärast seda, kui tuba on auruga täidetud, või valage vesi läbipaistvasse kaussi ja märkige aurustumisjoon iga paari päeva tagant lindi või aknamarkeritega. Niisutage paberrätikud veega ja hõõruge alkoholiga ning riputage need siis joonest üles, et lapsed saaksid jälgida, kuidas erinevad ained erineva kiirusega aurustuvad. Kuumutage potti vett keemistemperatuurini, et tekiks veeaur ja näidake, kuidas sama tüüpi aine võib aurustuda erineva kiirusega, sõltuvalt sisestatud energia tasemest.
Täiustatud, kuid lihtne
Kui teie lapsed on mateeria olekute olemusest aru saanud, segage seda natuke. Näidake neile kahte näidet ainest, mis näitavad kahe oleku omadusi.
Tehke "Gluep", segades ühe teelusikatäie pesukaraksi ettevaatlikult viieks supilusikatäit sooja veega ja segades seejärel eraldi ühe supilusikatäis valget liimi ja ühe supilusikatäis vett. Segage kaks teelusikatäit äsja loodud booraksisegust kogu liimisegusse ja sõtke seejärel läbi. Saadud plastmaterjalil on nii tahkete ainete kui ka vedelike omadused.
Samamoodi võite kasutada maisitärklise polümeeri kvaliteeti. Sega maisitärklis piisava koguse veega, et tekiks ühtlane voog (liiga palju vett rikub efekti). Segu aeglaselt liigutades või valades toimib see vedelikuna, kuid kiire interaktsioon (nagu mulgustamine pinnale) paneb selle käituma tahke aine kujul. Võite käia isegi segu suurtel vaadel, kui hoiate hoogsat tempot.