Sisu
"Snapper fish" on üldnimetus perekonna Lutjanidae kalade ja peamiselt perekonna Lutjanus kalade kohta, mida leidub troopilistes rannikualades. Need on tavalised ulukikalad, mida püüavad nii erakalurid kui ka kutselised kalapüügiorganisatsioonid, saaki toiduks ja sportimiseks. Nad reisivad koolides ja neid eristatakse eristatava värvuse, pikkade kehade, nüri või kahvliga saba ning nende suurte suu kaudu, millel on teravad hambad.
Snapperi kalaliigid
Kogu maailmas, nii Atlandi ookeani kui ka Vaikse ookeani piirkonnas, on üle 100 liigi snappers. Põhja-Ameerika vetest levinumate rästikuliikide hulka kuuluvad mustmustikas, kuubera, koer, hall, rada, mahagon, lammas, punane, kuninganna, koolmeister, siid, vermillion ja kollane.
Elupaik
Snappers leidub troopilistes vetes mõnikord kivistel aladel või korallriffide läheduses. Mõned liigid, näiteks populaarne punane kährik, eelistavad riffi ja kivise põhja elupaiku siledamate põhjakohtade kohal. Seevastu Yellowtail snapper, mida leidub samas geograafilises piirkonnas kui punane, elab sügavamates, liivaga kaetud paikades. Selle noored eelistavad sügavamaid, kivisemaid alasid.
Toit
Snappers on lihasööjad kalad. Noored hakkavad sageli toituma planktonist, kuid kasvavad peagi jahimeesteks. Nende peamine toit koosneb koorikloomadest, limustest ja väiksematest kaladest. Nende jahipidamiskohad kiviste alade ja korallriffide lähedal pakuvad erinevatele liikidele mitmesuguseid toiduallikaid.
Kiskjad
Nagu paljud meres elavad kalad, muutuvad ka rähnid nende elupaikades suuremate kalade saagiks. Suuremate röövkalade, nagu haid ja barracuda, saagiks on suhteliselt väiksemad kiskjad. Snappers-vastsed ja noored on ka väiksemate röövkalade sihtmärgid, kuni neist saavad ise suured kiskjad.
Toit inimestele
Lisaks haidele ja muudele röövellikele kaladele tarbivad inimesed kogu maailmas suures koguses süstlaid. Põhja-Ameerikas on punane snapper mereandide lauas tavaline eelroog. Tegelikult püütakse Ameerika vetest igal aastal üle 8 miljoni naela punast kärsakest.