Sisu
Kondensatsioon ja aurustumine on kaks protsessi, mille käigus aine muudab oma faasi. Kondensatsioon on üleminek gaasilisest faasist vedelasse või tahkesse faasi. Aurustumine on seevastu üleminek vedelast gaasi. Nii looduses kui ka maja ümbruses toimuvad kondensatsiooni ja aurustumise protsessid sageli.
Pilvekate
Pilved on kondensaadi näide. Pilvede moodustumisel on temperatuur ja rõhk nende konkreetses piirkonnas sellised, et veeaur muutub vedelaks. Pilvede moodustumiseks on vaja tuuma moodustumise kohti või osakesi, millel võib kondenseeruda. Kui temperatuur on väga madal, võib veeaur lõpuks muutuda jääks või lumeks. Väidetavalt on õhk küllastunud, kui õhuniiskus on 100 protsenti. Temperatuuri, mille juures õhk on küllastunud, nimetatakse kastepunktiks. Kui temperatuur langeb alla kastepunkti, kondenseerub vesi. Kui näete, et taimedel õues on kaste kondenseerunud, on see sama nähtuse näide: temperatuur on selline, et õhus olev veeaur muutub vedelaks veeks.
Mahutid külmkapis
Kui paned külmikusse mahuti kuuma toitu ja katad selle, on tõenäoline, et järgmine kord eemaldades on selle sees vedel vesi. See juhtub seetõttu, et mahutis olev veeaur jahutatakse ja sellest saab vedel vesi. Nagu pilvede veeaur, peab jääkidest tekkinud veeaurul olema ka kondenseerumiskoht. Seega leiate konteineri üla- ja külgedelt sageli kogunenud vett.
Vedelike mahutid
Kui jätate mõneks ajaks lauale jaheda piimakruusi või mõne muu pudeli vedelikku, võite märgata, et see hakkab higistama - see tähendab, et kannu välisküljele tekivad pisikesed veetilgad. See on veel üks kondensatsiooni näide. Kannu temperatuur on jahedam kui seda ümbritseva õhu temperatuuril. See jahedus põhjustab õhus oleva veeauru kondenseerumist kannu küljele. Jällegi peab veeauru molekulidel olema koht, kus kondenseeruda. Seega kondenseeruvad need piimakannu küljel.
Tulekustuti
Kondenseerumis- ja aurustumisprotsessid ei piirdu veega. Enamik tulekustuteid on täidetud vedela süsinikdioksiidiga äärmiselt kõrge rõhu all. Kui päästik tõmmatakse tulekustutile, vabastab see süsinikdioksiidi madalama rõhuga keskkonda. Selles uues seadistuses muutub vedel süsinikdioksiid kiiresti gaasiks. Teisisõnu, see aurustub.