Sisu
Kartulikatsed aitavad noorematel teadlastel uurida vees lahustuvust, looduslikke reaktsioone ja elektromagneteid. Mõnedes katsetes kasutatakse vett, samas kui teised vajavad alumiiniumfooliumi abi. Mõne majapidamistarbega lõbusad teaduskatsed kartuliga suurendavad lapse teadlikkust nende protsesside toimimisest ja võimaldavad neil luua kooli jaoks teadusprojekte.
Kartulikell
Selles katses toite kella, kasutades kartuleid elektrokeemiliste rakkudena, mis muudavad keemilise energia elektrienergiaks. Esiteks vajate kahte toores kartulit, kahte lühikest pikkust vasktraati, kahte galvaniseeritud naela, kolme alligaatori klambrit ja väikest ühe akuga LCD-ekraaniga digitaalset kella. Võtke aku kellast välja, kui see on olemas. Pange igasse kartulisse nael. Lükake pikkune traat igasse kartulisse küünest kaugel. Kinnitage üks alligaatori klamber, et ühendada ühe kartuli vasktraat kellade akupesa positiivse klemmiga. Teise kartuli küünte ühendamiseks negatiivse klemmiga kinnitage teine alligaatori klamber. Kinnitage kolmas alligaatori klamber esimese kartuli naela ühendamiseks teise kartuli vasktraadiga. LED-kell lülitub sisse. Pange kirja, kui kaua kartul energiat kella energiaallikana tarbib. Selles kartulipatareieksperimendis liigub elektronide ülekandmine tsingitud küünte tsingikihi vahel kartuli- ja vasktraadile, juhtides elektrit.
Ujuvad kartulid
Keeduklaasi ja kartuliviiludega proovib see katse näha, kuidas objektid hõljuvad erinevates veelahustes. Esiteks vajate vett, 1-tollise paksusega kartuliviilusid, kolme keeduklaasi, segamispulka või lusikat, soola, suhkrut ja toiduvärvi. Täitke üks keeduklaas kuni peaaegu täis, seejärel pange kartuliviil. Pange kirja, mis juhtus, näiteks kas kartuliviil hõljub või mitte. Lisage järgmisele keeduklaasile soola, pange kartuliviil sisse ja registreerige, mis juhtub. Viimase keeduklaasi jaoks segage vees suhkur, seejärel lisage kartuliviil. Eesmärk on panna üks viiludest hõljuma, üks valamu ja üks riputada keeduklaasi keskele. Jälgige, kui palju soola või suhkrut peate vette lisama, et kartuliviil vajuks või heljuks.
Kartuli osmoos
Selles katses täidate kaks kaussi veega pooleldi. Viilutage kaks kartulit pikuti mitmeks tükiks nii, et need oleksid mõlemal küljel tasased. Ühte kaussi lisage kaks supilusikatäit soola. Pange pooled kartuliviilud kaussi soolata, seejärel pange ülejäänud kaussi soolaga. Laske kartulil 20 minutit leotada. Kui olete lõpetanud, pange tähele, kui erinevad on kartulikomplektid. Osmoosi korral liigub vesi madala soolasisaldusega aladelt kõrge soolasisaldusega piirkondadesse. Kui olete vette soola lisanud, saate vees suurema soola kontsentratsiooni. Nii kaotab soolases vees leotatud kartul niiskuse, muutes kartuli muskaalseks jamaks.
Kartuliisolaator
Koguge isoleermaterjale nagu alumiiniumfoolium, paberrätikud, kilemähk ja riidest salvrätik. Teil on vaja ka kartulit ja termomeetrit. Selle katsega kontrollitakse, millised materjalid hoiavad kartulit kõige kauem soojas. Kõigepealt pistke kartulisse auk, et termomeeter mahuks keskele. Seejärel kuumutage kartulit mikrolaineahjus 10–15 sekundit. Võtke kartul välja ja mähkige see ühte isolatsioonimaterjalisse, registreerides kartuli pakendamise lõpetamise aja ja temperatuuri. Pange kartul kõrvale ja kuumutage ning mähkige veel üks kartul. Jätkake, kuni olete kõik need erinevatesse isolatsioonimaterjalidesse mähinud. Samuti peate soojendama ühte kartulit ja jätma selle katmata. Salvestage kellaajad, jälgides, kuidas kartulid muutuvad või jäävad kuumaks. Kui olete valmis, kirjutage, millised materjalid hoidsid kartulit kõige soojemana.