Sisu
Esimesel kontrollimisel näivad glütserool ja mineraalõli identsed (või vähemalt väga sarnased) ühendid: nad on mõlemad värvitu, (enamasti) lõhnatu ja neil on kerged määrdeomadused, mis muudavad nad pöidla ja nimetissõrme vahele hõõrudes libedaks. Keemiliselt on need siiski väga erinevad ühendid.
Keemia
Mineraalõli on süsivesinik, see tähendab, et see ei sisalda midagi muud kui süsinikku ja vesinikku, kusjuures iga molekul sisaldab tavaliselt kuskil 15 kuni 40 süsinikuaatomit. Selle tihedus on tavaliselt umbes 0,8 g / ml (see tähendab, et 1 milliliiter mineraalõli kaaluks 0,8 grammi). Mineraalõli ei lahustu vees: kui need kaks segatakse, moodustavad need eraldi faasid, mille peal on mineraalõli.
Glütserool, tuntud ka kui glütseriin või glütseriin, on tegelikult alkohol. Selle molekulid sisaldavad ainult 3 süsinikku ja selle tihedus on umbes 1,3 g / ml. Erinevalt mineraalõlist on see vees lahustuv. Tegelikult on see hügroskoopne, st glütserool absorbeerib õhust veeauru.
Tootmine
Mineraalõli on toornafta rafineerimise kõrvalsaadus.
Glütserooli toodetakse loomsete rasvade seebistamisel. Seebistamine on reaktsioon rasvade ja tugevate aluste (näiteks leelise) vahel ja seebi tootmisel on esmane reaktsioon; glütserool on seebi tootmisprotsessi kõrvalsaadus.
Meditsiiniline kasutamine
Beebiõli peamine koostisosa on mineraalõli. Seda võib võtta ka suu kaudu lahtistina.
Glütserooli kasutatakse köha siirupis (magustaja ja paksendajana) ning see toimib suposiidi vormis lahtistina.
Toidu- ja kosmeetikatooted
Mineraalõli kasutatakse paljudes päevakajalistes kreemides ja salvides.
Glütserooli kasutatakse toitudes magustajana ja niisutusainena (et toidud oleksid niisked). Seda kasutatakse ka hambapastas, raseerimiskreemis ja seebis.
Toksilisus
Mõningaid mineraalõlisid on vähiga seostatud loomkatsetes, mis hõlmavad kokkupuudet õlidega.
Glütserool ei ole kantserogeenne ja arvatakse, et see pole mürgine, kui see pole allaneelatud suurtes kogustes.