Sisu
Saltpeter on kaaliumnitraadi ja naatriumnitraadi kemikaalide populaarne nimetus. See on väetiste, lõhkeainete, toidu säilitusainete, raketikütuste ja hambapasta oluline komponent tundlikele hammastele. Kontsentreeritud kaaliumnitraadi lahus kiirendab köögiviljade, näiteks kändude lagunemist. Sellel on oksüdeerivad omadused, mis muudavad selle metallide rooste inhibiitoriks. Kaaliumnitraati on meditsiiniliseks kasutamiseks ka kõrge vererõhu ja stenokardia ravis.
Lind Guano
Naatriumnitraadi ja seonduvate ühendite naturaalse soolakeha esinemine on kõige suurem Tšiili Atacama kõrbes. Tšiili soolapeteriks nimetatakse seda linnu-guaani ladestustest. Nende hoiuste keemiline töötlemine eraldab kaaliumnitraadi.
Taimed
Tavaline soolakapsas kaaliumnitraadi kujul ilmneb selliste taimede mahlas nagu päevalill, harilik kibuvits, vereurmarohi ja tubakas. Köögiviljad nagu spinat, seller ja kapsas sisaldavad märkimisväärses koguses kaaliumnitraati.
Paekivi koopad
Nahkhiirte või muude olendite majades asuvates lubjakivikoobastes leidub soolakristallide kristalliseerunud ladestusi. Nitrifikatsiooniprotsess algab siis, kui loomade väljaheited puutuvad kokku lubjakiviga. Saadud nitraatühend lahustub vihmavees ja langeb maapinnale, kus see aurustub, jättes soola. Selliseid koopaid on Itaalias, USA-s (Tennessee ja Kentucky) ja Aafrikas.
Pinnas
Saltpeter esineb kristalliliste veenidena pinnases India Gangese orus ja fluorestsentsina pinnases Indoneesia osades. See kogutakse soola lahustamisel vees ja lahuse aurustamisel soola saamiseks.