Sisu
Reaalse vee tervise andmetel on karastusjoogid kõige happelisemad joogid, mida tarbija saab osta. Tegelikult on nende happesisaldus äädikaga samas vahemikus.Inimkeha vajab happesuse ja leelise tasakaalu, et püsida maksimaalse jõudlusega, kuid liiga suur ühe ja teise puudulikkus võib põhjustada terviseprobleeme. Karastusjookide kõrge happesus ei põhjusta mitte ainult terviseprobleeme, vaid võib põhjustada hammaste lagunemist.
Märgistage iga anum sellega valatud karastusjoogi tüübiga, asetades konteineri välisküljele skotilindi tüki. Kirjutage pliiatsi abil lindile joogi nimi.
Iga soodamahuti jaoks võetakse välja kolm pH-riba. Kõige täpsemate tulemuste saamiseks mõõta happesust kolm korda. See annab happesuse keskmise mõõtmise.
Kastke pH-riba mahutisse, lastes vedelikul vähemalt ühe sekundi jooksul riba puutuda.
Tõmmake riba mahutist välja ja hinnake riba värvi värvi diagrammi abil. Sügavpunane värv osutab kõrgele happesisaldusele ja sügavlilla näitab kõrgele aluselisele sisaldusele. Rohelised varjundid näitavad happe ja aluselise pH taset. Värv ja number registreeritakse pH-ribal.
Korrake punkte 3 ja 4 veel kaks korda. Pange tulemused kirja.
Lisage iga karastusjoogi kolme testi tulemused. Jagage arv kolmega, et saada karastusjookide keskmine happesus. Korrake seda toimingut iga testitud sooda puhul.