Sisu
Kalakasvatus on konkreetsete kalaliikide kasvatamine hoidmiskohtades või spetsiaalsetes mahutites. Taludes kasvatatavad kalad on peamiselt toiduks mõeldud, kuigi vesiviljeluse selle aspekti eesmärgid hõlmavad enamat kui mereandide pakkumise suurendamist. Seal on tööhõive ja majanduslikud eelised, aga ka võimalus säilitada liike, kes võivad olla ülepüütud, kui mitte kalakasvatuste kontrollitavas keskkonnas.
Globaalse nõudluse rahuldamine
Keskkonnakaitsefond märgib, et ülemaailmne nõudlus mereandide järele on hüppeliselt kasvanud alates 1980. aastatest. Vananev elanikkond suurendab nõudlust mereandide järele, kuna vanemad täiskasvanud söövad mereande rohkem kui ükski teine rühm. EAF tunnistab, et kalakasvatus on ainus mõistlik viis rahuldada kasvavat nõudlust kala järele kogu maailmas. Nõudlus on eriti suur, mis jälgib mereandide kapitalitarbimise järgi ainult Jaapanit ja Hiinat.
Liikide kaitsmine
Kalakasvatustes kasvatatakse kõige sagedamini turska, lõhet, karpkala, tilapiat, säga ja euroopa merikasvu. Arvestades keskmise anguri ja kutselise kaluri jaoks kättesaadavaid üha tõhusamaid kalapüügiviise, võib nende kalade ülepüük olla oht, kui mitte kalakasvatuste kaitstud keskkondade jaoks. Vesiviljeluse eksperdid otsivad alati kalaliike, kellele kalakasvatus saaks abiks olla ja säästud väljasuremisohust.
Majandusliku tõuke pakkumine
Kui kalapüügipiirangud on õitsva kalatööstusega riikides muutunud seaduseks, on mitmed osariikide valitsused üritanud leevendust leevendada, pakkudes kutselistele kaluritele vesiviljeluse õppimiseks koolitusprogramme. Eriti rannikualadel võib kalakasvanduste pidamine oma kogukondades olla kasulik kalakasvanduse ehitamise ja haldamisega seotud töökohtade tõttu.
Kvaliteedi parandamine
Ehkki akvakultuuri jätkuvad katsumused võivad aidata parandada filtreerimist, söötmist, paljunemist, võrgusaaki ja muid kalakasvatuse aspekte, saab parandada ka mereandide ohutust ja kvaliteeti, kuna kalu uuritakse kalafarmide kontrollitud keskkonnas. Teadlased saavad kontrollida, kas kalad on tervislikud ning söövad ja paljunevad optimaalsel tasemel. Ehkki kalakasvandusi ümbritsevatel aladel on endiselt küsimusi võimaliku reostuse mõju kohta, otsivad teadlased ja insenerid võimalusi kahjuliku mõju minimeerimiseks.