Sisu
Keemiline alus (või aluseline) on aine, mis võtab vastu H + või vesiniku ioone. See hajub vees ja on hea elektrijuht. Alus muudab lakmuspaberi siniseks, mis näitab selle aluselisust. Hape on ühend, mis lahustub vees, vabastades vesinikioonid. Happed ja alused on üldiselt keemiliselt aktiivsed, kuna nad suudavad reageerida paljude teiste ainetega. Seetõttu leitakse neid tavaliselt erinevates majapidamistes, eriti puhastusvahenditena ja köögis.
Söögisooda
Söögisooda on naatriumvesinikkarbonaadi üldnimetus, mida keemiliselt tuntakse NaHCO3 nime all. Seda nimetatakse ka sooda vesinikkarbonaadiks, keedusoodaks ja leivasoodaks. Söögisooda saadakse süsinikdioksiidi, ammoniaagi, naatriumkloriidi (soola) ja kaltsiumkarbonaadi reageerimisel vees. Ühendi looduslikult esinevad ladestused kaevandatakse eotseeniajastu (umbes 48 miljonit aastat tagasi) geoloogilistest formatsioonidest. Rohelise jõe kihistu (Piceance'i jõgikond) Colorados on naatriumvesinikkarbonaadi peamine allikas. Söögisoodat kasutatakse peamiselt küpsetamiseks. See reageerib teiste koostisosadega, vabastades süsinikdioksiidi, mis aitab taignal kerkida. Kodumajapidamises kasutatava söögisooda lahjendatud lahus võib ravida kõrvetised ja seedehäired. See toimib suuveena, ravib igemehaigusi ja leevendab putukahammustusi. Vesinikperoksiidi ja naatriumvesinikkarbonaadi pastat saab kasutada kaubandusliku hambapasta alternatiivina. Söögisooda on tõhus puhastusvahend ja eemaldab tassidest ja kangast rasked plekid (vein, tee ja kohv).
Lahjendatud seebid
Kaalium- või naatriumhüdroksiid (KOH või NaOH) reageerib triglütseriididega, moodustades seebi (seda protsessi nimetatakse seebistamiseks, tugeva leelise reageerimiseks rasvade ja õlidega). Seep on oma olemuselt aluseline ja efektiivne puhastusvahend. See on kasulik kerge antiseptik ja võib ravida raskemetallide mürgitust. Seebi lahjendatud lahus teeb aiataimedele pihustamisel tõhusa insektitsiidi.
Leibkonna ammoniaak
Kodumajapidamises kasutatav ammoniaak (ammooniumhüdroksiid) on tavaline alus ning on tõhus määrdumis- ja plekieemaldaja. Seda kasutatakse kullast ja hõbedast ehete, portselani, klaasi, roostevaba terase, messingist ja mitmesuguste plekkide (veri, higistamine, punase veini plekid ja pliiatsimärgistused) puhastamiseks.
Kodused äädikad
Äädikas on tavaline majapidamishape, mida valmistatakse kääritatud etanoolist, äädikhappest ja väikestes kogustes sidrunhappest ja viinhappest. Seal on mitmesuguseid äädika sorte, sealhulgas linnaseid, veini, õunasiidrit, palmi-, kuupäeva-, palsami- ja meeäädikat. Äädikat kasutatakse tavaliselt hapukurkide, viinerite, salatikastmete ja sushi-riisi ning maitseainete valmistamisel. Valge äädikas on tavaline puhastusvahend ja seda kasutatakse kohvimasinate, klaasi ja muude siledate pindade tugevate sadestiste eemaldamiseks. See on efektiivne ka muru umbrohu vastu.
Sidrunhape
Sidrunhapet kasutatakse toidus lisandina, säilitus- ja tõhusa puhastusvahendina. Seda leidub looduslikult teatavates puuviljades, näiteks apelsinides ja sidrunites.