Sisu
Soda on populaarne kajastus, mida kasutatakse 7. klassi teadusprojektides. Sodat saab kasutada keemiliste reaktsioonide, hambahügieeni ja karboniseerimise katsetes. Soda on ka manipuleerimiseks ohutu aine, muutes selle keskkooliõpilastele täiuslikuks eksperimentaalseks materjaliks. Paljusid soodaga seotud teadusprojekte saab teha mugavalt oma kodus.
Keemilised mõjud
Sooda keemiliste mõjudega on seotud lõputud potentsiaalsed teaduskatsed. Paljud teaduskatsed üritavad tekitada keemilisi reaktsioone, ühendades sooda teiste ainetega. Mentose ja dieedikoksi kombinatsioon võib põhjustada kahjutu, kuid muljetavaldava välimuse. Coksi väidetava puhastusvahendina kasutamise kohta on seotud palju linnamüüte. Neid müüte võiks kasutada müütimurdjate eksperimendi lähtepunktiks, kus õpilased proovivad kindlaks teha, kas Coca Colat saab kasutada mitmesuguste ainete puhastamiseks erinevatelt pindadelt. Sellised projektid sobivad suurepäraselt 7. klassi, kuna need on riskivabad, ent samas põnevad.
Hambahügieen
Gaseeritud joogid on kurikuulsad põhjustamaks hammaste lagunemist ja muid ebasoovitavaid hambahaigusi. Teadusmessi eksperiment sooda ja hammaste lagunemise kohta võiks jälgida sooda mõju hammastele, kasutades pilte hambaarstide registrist. Teine sooda ja hammaste lagunemist käsitlev teadusmessiprojekt võiks uurida sooda mõju, paljastades näidishamba (valmistatud portselanist või muust emaile meenutavast ainest) sooda päevaste annustega. Seitsmenda klassi õpilased ei tohiks proovida hammaste hügieeni katseid pärishammastega; teismelistel on tavaliselt tundlikud hambad, mis taastuvad kahjustustest halvasti.
Gaseerimine
Gaseerimine on sooda üks eristav omadus. Soodad olid ühed esimestest gaseeritud jookidest ja on endiselt ainsad magustatud, mittealkohoolsed joogid, mida toodetakse massiliselt kogu maailmas. Sooda gaseerimist käsitlevas teadusprojektis võiks uurida, kui kaua kulub gaseeritud sooda täiesti tasaseks muutumiseks või saaks jälgida sooda dekarboniseerumise määra võrreldes mõne muu joogiga (nt šampanja). Suurema eelarvega õpilaste jaoks võiks katse gaseerimismasinaga tasast soodat "elustada" ideaalseks gaseerimise projektiks.
Füüsikalised omadused
Sooda füüsikaliste omaduste kohta on palju võimalikke projekte. Üks selline projekt võiks katsetada, kas dieet ja tavalised soodad lahustuvad vees erinevalt. Veel ühe projektiga saaks katsetada, kas sooda hõljub või lahustub soolases vees. Sooda füüsikalisi omadusi käsitlevate projektide jaoks on lõputult võimalusi, kuna on ka lugematu arv muid aineid, millega sooda interakteerub. Need projektid sobivad suurepäraselt 7. klassile, kes eeldatavasti teab füüsikaliste ja keemiliste omaduste erinevust.