Sisu
Mahi-mahi, tuntud ka kui delfiini- või dorado-kalu, leidub ookeanivetes kogu maailmas. See on värviline kala, millel on särav sillerdav kuld ja plaastrid sinist ja rohelist. Mahi-mahi on röövellikud kalad, kes toituvad paljudest väiksematest mereelustiku liikidest ja saavutavad kiiresti küpsuse vaid nelja kuni viie kuuga.
Mahi mahi
Kogu maailmas populaarne köök, liik kudeneb aastaringselt. Kiire kasvukiiruse tõttu on liik endiselt ülepüügi suhtes vastupidav. Elades keskmiselt viis aastat, on nii naissoost kui meessoost täiskasvanud keskmiselt 34–55 tolli.
Keskmine suurus
Isased kipuvad elama natuke kauem ja kasvavad veidi kiiremini kui emased, kuid kui täiskasvanud, on nad keskmiselt sama suuruse ja kaaluga. Mehhiko spordipüügi veebijuhend Mexfish väidab, et kuigi "kõige levinumad on kalad, mille pikkus on alla 3 jalga ja alla 30 kilo," võivad nad ulatuda kuni 6 jalga pikkusele.
Erinevad suurused
Kasvutempo varieerub sõltuvalt kala elupiirkonnast ja olemasolevatest veetemperatuuridest. Mõni suurem isend on mõõtnud peaaegu 7 jalga ja maksimaalne registreeritud kaal on umbes 88 naela.