Sisu
- Kuidas metsikut kammi tuvastada
- Mõned ettevaatussõnad
- Mesilase taru metsiku mee ekstraheerimine: esimene samm
- Teine samm
- Kolmas samm
- Neljas samm
- Viies samm
- Kuues samm
- Näpunäited
Niisiis, olite väljas matkamas ja kohanud metsikut mesilaste taru, tuntud ka kui mesilase pesa. Nüüd mõtled, kuidas saaksime mesilasest mett sellest kärgstruktuurist ekstraheerida, eks? Inimesed (ja muud loomad) on mett kulinaarsete toitude, ravimite ja toidusedena kasutanud sadu aastaid.
Kui tänapäeval on palju tavalisem, et mett saadakse professionaalsetelt mesinikelt, kes haldavad palju tarusid, saate siiski teha asju vanaaegsel viisil, kaevandades mett ise mesilastarust.
Kuidas metsikut kammi tuvastada
Metsmesilaste pesasid leidub sageli varjatud kohtades, mis pakuvad mesilastele kaitset. Maapealsed mesilased võivad tarusid teha kivimilõhede vahel ja isegi maapinna aukudesse. Puumesilased teevad taru tavaliselt okste otsas ja õõnespuude sees.
Kärgstruktuuri ise valmistavad töölised mesilased. Nad närivad mesilasvaha ja loovad suured kuusnurkse kujuga kärgstruktuurid. Nendes kärgstruktuuri rakkudes leidub mett. Siin näete pilti, kuidas näeb välja metsise mesilaspesa puu sees.
Mõned ettevaatussõnad
Kui leiate metsiku mesitaru, võib teie esimene instinkt olla mee kärje koristamine. Esiteks peaksite siiski kaaluma mõnda asja.
Esimene asi on see, et mesilased on võimelised teid nõeluma. Ja kui sa nende taru ähvardad, võivad paljud mesilased sulle otsa tormata ja nõelata. Sõltuvalt teiega tegelevatest mesilastest võib see põhjustada tõsiseid tagajärgi meditsiiniline hädaolukord, eriti kui olete allergiline või tundlik mesilaste nõelamise suhtes.
Teine asi, mida tuleks meeles pidada, on see, et peate seda sageli tegema hävitada kogu taru mett kärgstruktuurist eraldada. See tähendab mesilaste koloonia hävitamist, nende kodu häirimist ja selle mesilaste populatsiooni potentsiaalset surma.
Teine asi, mida tuleks meeles pidada, on see, et mitte kõigis tarudes pole mett selles. Enne kui proovite seda hankida ja mett ekstraheerida, peate olema veendunud, et olete leidnud mesilaste taru. Tarud tekitavad ka herilased ja kollased joped, kuid nende tarust ei leidu mett. Kui soovite mett ekstraheerida, proovige valida mesitaru ja nende kodu kahjustamise vältimiseks taru, kus mesilasi on vähe või pole üldse.
Mesilase taru metsiku mee ekstraheerimine: esimene samm
Esiteks peate ajage mesilased välja tarust. Selle saate teha, luues väikese suitsuse tule ja hoides või muutes selle taru sissepääsuavade lähedusse. Nii rahustavad mesilased ja ajavad paljud neist tarust minema.
Teine samm
Järgmisena peate taru lahti murdma. Sõltuvalt taru suurusest võite kasutada nuga või saega. Tehke kindlasti ava piisavalt suur, et saaksite oma käe sinna sisse mahutada, et luua piisavalt suur ava, et panna oma käsi tarusse.
Kolmas samm
Kui olete tarusse jõudnud, eemaldage kärgstruktuur ise, muutes selle tarust lihtsalt lahti. Kui leiate, et selle käega murdmine on raske, võite selle noaga sisse jõuda, mida kasutasite avause loomiseks, ja selle asemel kammi lõigata.
Neljas samm
Nüüd, kui teil on kärgstruktuur, võite hakata varsa rakke eraldama rakkudest, mis tegelikult mett sisaldavad. Varsa rakke saab värvuse järgi vaadata. Varsa rakud on palju tumedamad kui meekärjed ja neid leidub sageli kärgstruktuuri põhjas. Kasutage oma nuga, et lõigata tumedamad harurakud ära ja visake ära.
Viies samm
Nüüd, kui kärgstruktuur on korralikult eraldatud, jagage järelejäänud kärg kileks või kurniks. Asetage see kausi peale. Kauss on see, mis läheb mett püüdma.
Võtke lusikas või masher ja püreesta / vajutage kärgstruktuuri. See vabastab mee kammist ja see voolab läbi kurna all olevasse kaussi, jättes vaha kurnist maha.
Kuues samm
Võtke kaussi, mis sisaldab ekstraheeritud mett, ja laske see uuesti läbi sõela. See eraldab ülejäänud vaha tükid. Lõpuks pange see nõrutatud mesi kasutamiseks ja / või säilitamiseks purki või pudelisse. Kõik, mis jääb üle teha, on nautida!