Sisu
Rakkude hingamise katsed on ideaalne tegevus aktiivse bioloogilise protsessi demonstreerimiseks. Kaks seda laadi kõige hõlpsamini jälgitavat näidet on taimerakkude hingamine ja pärmirakkude hingamine. Pärmirakud tekitavad soodsasse keskkonda sattudes hõlpsasti jälgitavat süsinikdioksiidi gaasi ning taimerakkude hingamist saab jälgida lihtsa lehese toataime ja mõne kileümbrisega. Mõlema katse põhitase sobib kõige paremini põhikooli lõpus või keskkooli alguses, ehkki katsete muudatused võivad anda neile läbisõidu oluliselt rohkem.
Taimerakkude hingamine
Taimerakkude põhilise hingamise demonstreerimiseks eksperimendi loomiseks peate saama ainult tervisliku lehtlehe toataime, mähkida üks lehed kilemähisesse ja asetada taim päikesepaistelisse aknasse. Mõne tunni jooksul moodustub märgatav kondensatsioon, kui taim hingab veeauru (muu hulgas näiteks hapnikku ja muid mikroelemente).
Rakkude hingamine pärmis
Pärm on kiireim ja kõige paremini jälgitav katsetüüp rakulise hingamise demonstreerimiseks. Katse jaoks on vaja kotti aktiivpärmi (saadaval mis tahes toidupoe küpsetiste jaotises), natuke granuleeritud suhkrut, tõmblukuga ülemine kott ja tass kergelt sooja vett. Kõigi kotis olevate koostisosade kombineerimine käivitab pärmi kasvu ja suletud kotiga saavad õpilased jälgida, kuidas pärm kasvab ja süsinikdioksiidi eraldab, täites kotti. Kasulik ettevaatusabinõu võib olla aktiivse koti paigutamisel läbipaistvasse mahutisse, kuna rõhk võib mõnikord olla piisav koti lõhkemiseks; Teise võimalusena võite koti ülaossa lihtsalt augu teha, kui paistab, et rõhk on lähenemas oma piirile.
Katse muudatused
Mõne katse tegemiseks võib teha mõned muudatused, et suurendada tegevuse raskusastet ja keerukust, muutes selle sobivaks kõrgema astme jaoks. Pärmikatse võib muuta rühmategevuseks, kus õpilased proovivad kindlaks teha, millised tingimused viivad kiireima kasvukiiruse saavutamiseni. Õpilased saavad juhtida selliseid muutujaid nagu kasutatud pärmi kogus, toidukogus, temperatuur ja kasutatud vee kogus. Taimekatset saab muuta, andes õpilastele ülesandeks proovida kogutud hingamisvee kondensaadi pH-d ja testida selle pH-taset Litmuse paberiga. Paluge õpilastel kujundada teooriad selle kohta, millised tingimused soodustavad kõrgemat ja madalamat pH väärtust, pakkudes neile mitut taime erinevatele keskkonnatingimustele, nagu suurenenud või vähenenud valgustase, kuumus ja taime enda kastmise sagedus.