Sisu
- TL; DR (liiga pikk; ei lugenud)
- Kuumus ja aurustumine
- Aurustumine ja inimese higistamine
- Aurustumine ja taimede imendumine
- Transpiratsiooni funktsioon
- Tuul suurendab aurustumist
- Tuule-jahutuse faktor
Pinnalt aurustuval vedelikul on jahutav toime. Ja erinevatel vedelikel on see mõju erineval määral. Näiteks alkoholi hõõrumisel on rohkem aurustumist põhjustavat jahutavat mõju kui vees. Alkohol aurustub suhteliselt kiiremini kui vesi, nii et teadlased klassifitseerivad seda kui "lenduvat" vedelikku. Kuid sõltumata vedelikust järgivad nad kõik sama aurustuva jahutamise põhimõtet. Selle vedelas olekus - kas vesi või alkohol - on teatud soojusisaldus, mis on protsessi keskne osa. Selle jaoks on kriitiline ka kaks kolmest põhifaasist: vedelik ja aur. (Tahke faas on muidugi kolmas.)
TL; DR (liiga pikk; ei lugenud)
TL; DR
Aurustumine põhjustab jahutamist, kuna protsess nõuab soojusenergiat. Molekulid kulutavad energia ära, kui nad muunduvad vedelikust gaasiks ja see põhjustab jahutamist algsel pinnal.
Kuumus ja aurustumine
Vedeliku aurustumisel muutuvad selle molekulid vedelast faasist aurufaasiks ja väljuvad pinnalt. Kuumus juhib seda protsessi. Selleks, et molekul lahkuks vedelast pinnast ja väljuks auruna, peab ta võtma soojusenergia. Soojus, mida ta endaga kaasa võtab, tuleb pinnalt, millest see aurustus. Kuna molekul võtab lahkudes endaga soojust, mõjub see mahajäänud pinnale jahutavalt. Selle abil on aurustumisega jahutamist lihtne mõista.
Aurustumine ja inimese higistamine
Aurutatud jahutamise näide on inimese higistamine. Meie nahas on poorid, millest väljub meie naha sisemine vedel vesi ja muundub õhus olevaks veeauruks. Kuna see juhtub, jahutab see meie naha pinda. See juhtub peaaegu pidevalt ühel või teisel määral. Kui puutume kokku keskkonnaga, mis on kuumem kui see, mis on meile mugav, suureneb higistamise või aurustumise aste. Ja sellest järeldub, et jahutav efekt suureneb. Mida rohkem veemolekule pääseb vedelast faasist meie nahapinnalt ja meie pooridest, seda rohkem jahutavat efekti on. See on jällegi sellepärast, et vedelad molekulid, mis väljuvad ja muutuvad auruks, vajavad kuumust ja nad võtavad selle endaga kaasa.
Aurustumine ja taimede imendumine
Taimed teevad midagi sarnast läbi protsessi, mida nimetatakse transpiratsiooniks. Taimejuured "joovad" vett mullast ja transpordivad selle läbi varre lehtede poole. Taime lehtedel on struktuurid, mida nimetatakse stomata. Need on sisuliselt poorid, mida võite pidada võrreldavaks meie naha pooridega.
Transpiratsiooni funktsioon
Selle protsessi üks peamisi funktsioone taimedes on taime kudede jaoks vajaliku vee transportimine muudes taime osades peale juurte. Kuid see aurustuv jahutav efekt on ka taime jaoks kasulik. See hoiab taime - mis võib väga hästi kokku puutuda otsese intensiivse päikesevalgusega - ülekuumenemise eest. Ja see selgitab ka seda, miks kuumadel päevadel, kui siseneme metsaalale, tunneme end tunduvalt jahedamana. Osa sellest on tingitud varjust, kuid osaliselt ka puude aurustumise jahutusmõjust selle transpiratsiooni käigus.
Tuul suurendab aurustumist
Tuul suurendab aurustuva jahutuse mõju ja see on tuttav mõiste. Igaüks, kes on kunagi ujunud ja tulnud veest välja rahulikusse keskkonda, võrreldes ühega, mis on tuuline, võib seda tunnistada tuule käes külmemana. Tuul suurendab vedela vee aurustumiskiirust meie nahapinnalt ja kiirendab aurudeks muutumist.
Tuule-jahutuse faktor
Muide, see protsess põhjustab ka niinimetatud tuulejahutust. Isegi külmemates tingimustes, kui väljas oli ja meie nahk on elementidega kokku puutunud, ilmneb teatud määral higistamine. Kui see on tuuline, toimub paljastatud naha aurustumine rohkem. See selgitab nn tuule-jahutusfaktori aluseid.