Sisu
Noored lapsed on oma maailmast olemuselt uudishimulikud. Õpetajad ja vanemad saavad sellest uudishimust lähtuda, et õpetada lastele teaduse põhiprintsiipe. Külmutamine ja sulatamine tutvustavad lasteaiaõpilastele mitmeid teaduslikke kontseptsioone, sealhulgas vedelikke ja tahkeid aineolukaid, Maa veeringlust ning molekule, aatomeid ja nende käitumist. Uurides erinevate ainete külmumist ja sulamist, saavad lasteaiad praktikatunde oma maailma kohta.
Vaatluse järgi
Vaatlus on esimene samm avastuses. Lasteaiad saavad jälgida vee või muude ainete esinemist, muutuvat olekut külmudes ja sulades. Välisilma saate kasutada õppeklassi miniväljasõiduks õues. Lumisel päeval andke lastele kauss ja laske neil siseruumides lund koguda. Laske neil lume sulamist vaadata ja oma tähelepanekuid arutada. Kui ilm on külm, kuid mitte lumine, täitke hommikul plasttopsid tolli veega ja viige need pärastlõunal sisse, et vaadata jää sulamist. Kuumadel päevadel saate teha sügavkülmas jääkuubikuid ja viia need välja sulama. Näidake lastele, et vesi ei muuda vormi muutumisel kaalu; laske neil vaadata, kuidas te vett enne ja pärast vormi muutmist kaalute. Aidake kõigi tegevuste puhul lastel kollektiivselt oma tähelepanekud graafikusse registreerida.
Kogemuste järgi
Lapsed õpivad sageli kõige paremini, kui nad kogevad kontseptsiooni mitut meelt kasutades. Laske lasteaial hoida jääkuubikuid, kuni nad sulavad, et tunda vee muutuvat vormi. Lisage maitsmis- ja lõhnataimed külmumis- ja sulamisuuringutesse, tehes mahlakukke või sulatades šokolaadilaastud. Paluge lastel enne ja pärast külmutamist või sulamist jälgida, nuusutada, katsuda ja maitsta mahla või šokolaadilaaste. Küsige küsimusi, kas mahl maitseb tahkel kujul samamoodi kui vedelal kujul? Kas šokolaad lõhnab sama? Kas šokolaadi või mahla kogus muutub? Aidake lastel oma tähelepanekuid arutada ja registreerida, joonistades ajakirjadesse, täites lauseid või täites diagramme.
Selgituse teel
Külmumise ja sulamise uurimine on suurepärane võimalus lasteaedadele molekulide ja aatomite mõiste tutvustamiseks. Ehkki nad ei pruugi olla valmis sügavale molekulaarteadustesse süvenema, võivad nad olla vastuvõtlikud õppimisele, et kõik on tehtud väiksematest osadest, et need osad on alati liikuvad ja nad käituvad erinevates tingimustes erinevalt. Näidake, kuidas molekulid liiguvad tahke aine ja teineteisest kaugemale vedelikuna, pakkides maapähkleid läbipaistvasse plastpudelisse. Täitke pudeli osa maapähklitega ülespoole ja näidake tahket olekut, kui maapähklid pudeli põhjas puhkavad. Pakkemaapähklite liikumise loomiseks kasutage madalal asetatud föönit, et näidata molekulide liikumist vedelas olekus. Kui õpilased on huvitatud, arutage gaase kui kolmanda asja olekut.
Mida see kõik tähendab
Külmumine ja sulamine näitavad termodünaamika esimest seadust: see aine ja energia ei teki ega hävine. Lasteaiad saavad külmutamise ja sulamise uurimisel selle seadusega praktilisi kogemusi. Aidake lastel mõista mõistete olulisust, kuna see on seotud Maa piiratud ressurssidega, eriti veeringlusega.