Sisu
Talve lähenedes hakkavad metslindude looduslikud toiduvarud vähenema. Kui soovite, et teie aias olevad sulelised sõbrad püsiksid, teete neile kuuma pipart. Kui teil on probleeme oravate, kährikute ja muude söödavate kahjuritega, on kuuma pipra suet veel üks kasulik eesmärk. Kui linnud söövad rõõmsalt kuuma supi, sest neil pole hästi välja arenenud maitsenippe, proovivad oravad ja kährikud seda üks kord, siis hoiduge eemale, eemale peletades kuuma vürtsikat kapsaitsiini, mis on kuumade paprikate peamine koostisosa.
Linnud, kes armastavad
Wrens, kardinalid, kreeka pähklid, rähnid, sikkad, kuldnokad ja enamik putukaid söövaid linde armastavad süüa suet, mis on põhimõtteliselt tahkestatud rasvade segu. Suet hoiab linde soojas ja suurendab nende toidutarbimist talvel, kui looduslikku võsa on vähe.
On mõistlik teha omatehtud suet ainult väga külma ilmaga, muidu võib see kiiresti rikkuda ja mädaneda. Mõistlikum valik soojas kliimas on kommertskoogid, näiteks Home Depot suet.
Kuumad paprikad suupärased koostisosad
Kuuma pipra suupiste tegemiseks vajate sulatatud rasva, näiteks veiseliharasva või seapekki, kollast maisijahu, naturaalset maapähklivõid, pulbristatud cayenne-pipart ja värsket habanero või Scotchi kapoti paprikat. Kui teil pole maisijahu, võite kasutada peaaegu kõiki seemneid või teravilju, sealhulgas linnuseemneid. Kaerahelbed ja kuivatatud puuviljad, nagu aprikoosid, sõstrad või rosinad, on valikulised.
Kuuma pipra suupärase koogi retsept
Sookookide retsepti esimene samm on värskete habanero- või Scotch-kapoti paprikate peenestamine segistis või köögikombainis ja nende asetamine kõrvale.
Pange seapekk ja maapähklivõi mikrolaineahjus ohutusse kaussi ja kuumutage seda mikrolaineahjus, kuni see on sulanud, seejärel segage seda korralikult. Kui soovite lisada kaerahelbeid või kuivatatud puuvilju, siis tehke seda kohe, lisades ühe lusikatäis kaera korraga ja segades ühtlaseks.
Kombineerige suures segamisnõus maisijahu ja cayenne'i pipar. Lisage sulatatud seapekk kuivadele koostisosadele, segage hästi, lisage lusikaga pulbristatud paprikad ja segage uuesti. Lusikas segu väikestesse konteineritesse, näiteks tuunikalakonservidesse. Seejärel saate neid vastavalt vajadusele jahutada või sügavkülmutada. Viige kõik suveniidid, mida te nädala jooksul ei kasuta, sügavkülmikusse kottides.
Kui olete lindude toitmiseks valmis, kinnitage konteinerid kindlalt puude või sööturite külge. Samuti võite oma kuuma pipra seemnesegu toppida väikestesse palkidesse puuritud ühe tollise augu sisse ja palgid puude küljest riputada.