Sisu
- Soola lisamine jääle
- Kuidas sool alandab temperatuuri
- Külma külmutamiseks piisavalt
- Külmaminemine on tõsine
Soolakihi nahale panemine ja seejärel jääkuubi hoidmine on hea viis tekitada palju valu ja püsivat armi. Kombinatsioon põletab teie nahka mitte kuumuse, vaid külmaga, samal viisil võib liiga külm õhk talvepäeval põletada paljastunud nahka. Põletuse põhjustab külmumine ja see juhtub seetõttu, et sool alandab temperatuuri, mille juures jää sulab.
Soola lisamine jääle
Sool alandab jää sulamistemperatuuri. Seetõttu levitavad paljud kogukonnad talvel maanteel soola ja see on erinevuste põhjus Fahrenheiti ja Celsiuse temperatuuriskaala nullpunktides. Kui null Celsiuse skaalal on puhta vee külmumispunkt, Fahrenheiti skaalal selle vee ja ammooniumkloriidi segu, st soola, külmumispunkt. Soola võimet alandada jää sulamistemperatuuri tunnevad hästi traditsioonilised jäätisevalmistajad, kes lisavad koort koort ümbritsevale jääle soola, et alandada koore temperatuuri piisavalt kaugele, et see külmuks. Soola lisamata koor ei külmuks.
Kuidas sool alandab temperatuuri
Kui puhast vett hoitakse selle külmumispunktis, on molekulide arv, mis purustavad oma sidemed tahkest olekust ja satuvad vedelasse olekusse, vastupidises protsessis osalevate arvuga. Segule soola lisamine vähendab veemolekulide kontsentratsiooni vedelas olekus, aeglustades külmumist. Sulamiskiirust see aga ei mõjuta ja see ammutab jätkuvalt sama palju soojust, mis on vajalik molekulide vesiniksidemete purunemiseks. Kuna külmumiskiirus on vähenenud, lisatakse süsteemi vähem soojust, mistõttu temperatuur langeb. Seetõttu tunneb jää soola lisamisel teie nahal nii palju külmemaid külgi.
Külma külmutamiseks piisavalt
Kui paned nahale jääkuubiku ja hoiad seda seal, püsib naha temperatuur 0 kraadi Celsiuse järgi (32 kraadi Fahrenheiti). See on külm ja ebamugav, kuid pole piisavalt külm, et põhjustada külmumist. Kui aga paned kõigepealt nahale soolakihi, võib jää temperatuur kiiresti langeda miinus 21 kraadini (miinus 6 kraadi Fahrenheiti järgi) või madalamale, mis on külmatunde tekkeks piisavalt külm. Külmaohu oht suureneb aja jooksul, mil jää on teie nahaga kokku puutunud.
Külmaminemine on tõsine
Külmakahjustused tekivad siis, kui nahk külmub, ja nagu põletused, on ka kolm kraadi. Esimese astme külmakahjustuse korral tunnete kipitust ja ebamugavustunnet, kuid piirkonna soojenemisel normaliseerub kõik. Villid tekivad teise astme külmumisest, kuid lõpuks paranevad. Kolmanda astme külmumisega kaasnevad nahakudede püsivad kahjustused. Mõjutatud piirkond võib muutuda mustaks või kollaseks, võivad tekkida punased villid ja sensatsioon kaob, kuni piirkond soojeneb. Sel hetkel hakkavad tekkima tuim, tuikav valu, sügelus ja põletustunne ning need võivad püsida mitu päeva või isegi kuud, kuni armkoe moodustumine on lõppenud.