Kuidas teha sidrunhappe puhverlahust

Posted on
Autor: Lewis Jackson
Loomise Kuupäev: 11 Mai 2021
Värskenduse Kuupäev: 16 November 2024
Anonim
Kuidas teha sidrunhappe puhverlahust - Teadus
Kuidas teha sidrunhappe puhverlahust - Teadus

Sisu

Puhverlahus on nõrga happe ja selle konjugeeritud leelise segu või vastupidi. Selle pH muutub vaevalt, kui sellele lisatakse väheses koguses hapet või leelist. See muudab laborikatsete jaoks ülioluliseks, kui pH taset tuleb hoida konstantsena.


TL; DR (liiga pikk; ei lugenud)

Sidrunhappe puhverlahuse valmistamiseks segage sidrunhape naatriumtsitraadiga (konjugeeritud alus) deioniseeritud või destilleeritud vees, segades lahust kuni soovitud pH tasemeni.

Le Chateliersi põhimõte

1884. aastal pakkus prantsuse keemik ja insener Henry-Louis Le Chatelier välja keemilise tasakaalu ühe keskse kontseptsiooni, mida hiljem tuntakse Le Chateliersi põhimõttena. See kirjeldab, mis juhtub süsteemiga, kui miski eemaldab selle ajutiselt tasakaalust. Üks viis selleks on muuta reaktsiooni ühe komponendi kontsentratsiooni. pH on vesinikuiooni kontsentratsiooni lahuse pöördväärtus; kõrge vesinikuioonide kontsentratsiooniga lahuste pH on madal ja madala H + ioonide kontsentratsiooniga lahuste pH on kõrge. Puhverlahus peab sisaldama aineid, mis eemaldavad sellele lisatud vesinikioonid või hüdroksiidioonid, vastasel juhul lahuse pH muutub.Happelise puhverlahuse valmistamisel kallutate tasakaalu positsiooni ühele poole. Kui teete leeliselise puhverlahuse, liigub tasakaaluasend tagasi teisele poole. Puhver toimib muutustele vastupanuna ja taastades tasakaalu.


Sidrunhape vs naatriumtsitraat

Sidrunhappe puhver toimib samamoodi nagu naatriumtsitraat puhver. Selle valmistamiseks vajate nii sidrunhapet kui ka konjugeeritud alust, naatriumtsitraati. Sidrunhape on nõrk orgaaniline hape, mis esineb looduslikult tsitrusviljades ja suudab tõhusalt hoida pH taset vahemikus 3 kuni 6,2. Naatriumtsitraat on sidrunhappe naatriumsool, millel on alkaniseeriv toime. Naatriumtsitraatpuhvri valmistamine võtab vaid mõne minuti.

Puhverlahenduse valmistamine

Segage 7,2 ml sidrunhapet ja 42,8 ml naatriumtsitraati. Lisage piisavalt deioniseeritud vett, et segu üldmaht oleks 100 ml. Puhverites kasutatav vesi peaks olema võimalikult puhas (kas deioniseeritud või destilleeritud), et säilitada neutraalset pH taset (st tagada, et vesi ei mõjuta pH taset). PH reguleerimiseks ja soovitud taseme saavutamiseks kasutage tundlikku pH-meetrit. Kandke kogu aeg kaitseprille ja kindaid. Teaduslike katsete jaoks on soovitatav täiskasvanute juhendamine.