Sisu
Teadlased ja bioloogiaüliõpilased kasutavad punakaslilladest vetikatest ekstraheeritud ainet agarit bakterikultuuride kasvatamiseks Petri tassidel. Punase-lilla vetika rakuseintes levinud aine suhkruga galaktoos on agaride peamine toimeaine. Agar sobib ideaalselt bakterikultuuride kasvatamiseks; toatemperatuurini jahutamisel muutub see tihkeks ja bakterid ei söö seda ära. Ehkki saate osta eelvalatud agar Petri-roogasid, võtab enda valmistamine vähe aega ja on tasuv.
Lahustage 10 agaritabletti iga 500 ml vee kohta. Kui eelistate kasutada agaripulbreid, lisage 6,9 g agarit 500 ml veele.
Kuumutage agarit ja vesilahust kastrulis või mikrolaineahjus mikrolaineahjus ohutus anumas, kuni lahuse temperatuur on 185 kraadi F või 85 kraadi C. Selles punktis agar agar sulab täielikult.
Avage Petri tassi kaaned nii vähe kui võimalik ja hoidke tassi nurga all.
Valage piisavalt agarit, et moodustada iga Petri tassi põhjas 1/8 tolline kiht.
Pange Petri tassi kaaned tagasi ja laske agaril jahtuda toatemperatuurini. Sel hetkel agar hakkab sättima ja teie Petri-nõud on kasutamiseks valmis.