Keemilised reaktsioonid suhkruga

Posted on
Autor: Judy Howell
Loomise Kuupäev: 3 Juuli 2021
Värskenduse Kuupäev: 12 Mai 2024
Anonim
Suhkur ja kaaliumpermanganaat
Videot: Suhkur ja kaaliumpermanganaat

Sisu

Suhkur reageerib paljude erinevate ainetega, tekitades palju efekte. Mõned neist katsetest loovad fantastilisi visuaalefekte, mis võib aidata inimestel kaasata teaduse ja keemia eksperimente.


Suhkur on ise kemikaal, kuna see sisaldab molekule, mis võivad reageerida teiste kemikaalidega, moodustades uusi ühendeid ja tooteid. Kõik keemilised katsed peavad läbi viima kvalifitseeritud isikud sellisteks katseteks loodud keskkonnas, võttes igal ajal asjakohaseid ettevaatusabinõusid.

Suhkur ja pärm

Pärm on kääritamisprotsessis kasutatav seeneliik, mille toiduallikana kasutatakse suhkrut, ühe toote koostises on süsinikdioksiid.

Segage suhkur, pärm ja soe vesi pudelisse või koonilisse kolbi. Segage koostisosi omavahel, segades anumat või segades seda ettevaatlikult. Pärast segamist asetage õhupall pudeli või kolbi ava kohale, sirutades õhupalli kaela nii, et see haaraks kõik keemilise reaktsiooni käigus tekkivad gaasid. Vaadake, kuidas õhupall täitub süsinikdioksiidiga.

Kaaliumkloraat ja suhkur

Kontsentreeritud väävelhappega aktiveerimisel põhjustavad kaaliumkloraat ja suhkur tähelepanuväärse, leegitseva reaktsiooni. Seda katset tuntakse mõnikord kui võlukeppi või kiiret tuld, kuna see tekitab ereda ja suure leegi välgu.


Segage kuiv suhkur ja kaaliumkloraat tule- ja kuumuskindlas anumas. Lisage sellele segule paar tilka kontsentreeritud väävelhapet. Vaadake ohutus kaugusest, kui anumast väljuvad sinised leegid.

Neid katseid tohivad teha ainult need, kes on kvalifitseeritud nende ainete käitlemiseks. Selle reaktsiooni ajal võib konteiner puruneda, seega on oluline ohutu vahemaa. Tehke seda katset õhupuhastiga või väga hästi ventileeritavas kohas.

Väävelhape ja suhkur

Suhkru ja väävelhappe segamisel dehüdreeritakse suhkur ja süsinikuained jäävad maha. See süsinik näeb välja nagu vaht ja näib "kasvavat" mahutist välja. See loob visuaalse efekti, nagu konteinerist väljuv must uss.

Asetage suhkur kuumakindlasse mahutisse ja hästi ventileeritavasse kohta, näiteks aurukütti. Lisage väike kogus väävelhapet ja segage reaktsiooni toimumiseks kindlal kaugusel.


Väävelhape võib olla äärmiselt ohtlik ja seda peaksid tegema ainult inimesed, kellel on selleks kvalifikatsioon.